Celupkan setiap isian kacang hijau ke dalam adonan pelapis hingga tertutup rata.
Panaskan minyak secukupnya, goreng gandasturi dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan.
BACA JUGA:Prabowo dan Diplomasi Naratif: Sebuah Babak Baru dalam Hubungan Indonesia–Rusia
Tips:
Agar isian kacang hijau lebih harum, bisa ditambah sedikit vanili bubuk.
Untuk tekstur renyah, gunakan perbandingan tepung terigu dan tepung beras yang seimbang.